有时太多的东西我们都不知道，但只要是事实，总会大展于天下的，一位良心未泯的饭店厨师拍摄的一些图片，让我们见识到了现在广泛流行于餐饮行业的一些“佐料”，正在外面就餐的亲们还是等吃完了再看吧。
传说中的三聚氰胺。这是一种蛋白奶。说白了也就是假奶……这种东西广泛应用与奶茶等，香嫩润滑 就是这么来的。
这是A料或叫作大料……我至今搞不懂它到底有什么作用…..无色无味……据说上瘾，但是咱也不是砖家，听说的。
增香膏啊…香的不成样子，让谁吃了都说好……现在就是买回来的蔬菜都不香了 连鸡蛋都没有那个味了。而这些东西就香的要命了，所以外边的菜味道一般很重。
做鲜榨果汁的添加剂有几十种，这一般是吧台水吧的事情，但现在添加的东西实在太多，所以偷偷摸摸的进行了……不过水果还是放的。只是放的很少。
这就是酱牛肉所有要放的添加剂，不加东西想做好吃，那真不是容易的事儿
这是火锅香料，这东西已经是化学了，你用鼻子闻，你会头晕10秒左右，脑子一片空白。鼻子什么都闻不到，应该是高浓缩的哟
这个是野生菌调味料，每种菜都有专用的！相当专业吧。
白瓶是嫩肉粉，黄色的石粉——刷马桶蛮好用的，也是绝搭哦！
红烧肉国人吃的最多了，也最常见，做红烧肉色素是必不可少的，大家都用，你不用没人家好看，生意没人家好，所以大家都比着用，你看，我们都把色素藏起角落里~
是做椒盐的死虾，这是刚刚一位客人去海鲜点的活虾，在前面看见的是活的，到厨房就被换成死虾了。去酒店吃海鲜大家注意啊，别以为你看见他抓进去了。如果饭店里面有死鱼肯定会换掉。再把活鱼换回去。利益第一，最少不是有问题的虾就不错了。
用这个调出来的麻油很香哦，专业的水平那不是一般的，刚刚的，国人水平应该是世界级的吧。
我们灶台上用的油了，一桶清油配一桶老油，啥叫老油？你懂的!
在火锅店吃过很有咬劲的丸子就用这个，有弹性，有嚼劲，有添加！！
上面们的菜面色各种添加，再来看看大街小巷卖的板鸭是怎么做出来的，很详细，看看你也可以做出来了：
首先第一道程序的工具：制作板鸭、鸡腿的油桶~~
你爱吃的鸡腿板鸭都是在这个里边熬制的，不熬不出味呀。
看着很诱人吧~ 抓起来可以吃啦！
但是直接去卖，没有人要的，不好看，制作好了还要在这里边上色，那才更有卖相
是不是不一样了，立即亮瞎双眼了吧，上好颜色的白条鸭
是用这个来上色的，上色用的颜料，15块钱，比画画用的颜料还便宜哟，，，
上色完成了
这算是成品了，可以进行销售了~~
是不是很详细呀，不知道你在以后吃这种食品的时候，会不会想到它们的制作过程和各种的添加。有良心的饭馆还是有的，但是更多的可能还是为了利益而挺而走险，因为这些可以直接吸引你的味觉，让你不能自拨，那吸引人的美味之色更是让很多美女驻足观看购买。为了健康，我们还是要分明好坏，管好自己的嘴的。